Rückstandshöchstwerte für den Mandelanbau.
Der Pestizideinsatz in den USA wird von der Umweltschutzbehörde Environmental Protection Agency (EPA) strengstens reguliert. Die EPA benötigt oft bis zu zwei Jahre, um eine vollständige Überprüfung eines neuen Mittels abzuschließen, und 18 Monate, um die Überprüfung neuer Anwendungsgebiete für bereits registrierte Mittel durchzuführen.
In den USA werden Mandeln nur in Kalifornien produziert, was eine zusätzliche Überprüfung und Genehmigung von Pestiziden durch das California Department of Pesticide Regulation erfordert. In einigen Fällen sind die CDPR-Anforderungen strenger als die EPA-Anforderungen.
Der Bundesstaat Kalifornien verlangt zusätzlich monatliche Berichte von Landwirten, die Pestizide einsetzen, mit einer Liste der eingesetzten Pestizide, der behandelten Pflanzen, der Größe der behandelten Fläche, der Bezeichnung und der Mengen der eingesetzten Mittel. Pestizide dürfen jedoch nur von lizenzierten Personen angewendet werden.
Während Pestizidvorschriften genau überwacht werden, gibt es eine zulässige Menge an Pestiziden in oder auf Lebensmitteln, die in den Vereinigten Staaten als Toleranzgrenzen und weltweit als Rückstandshöchstwerte (Maximum Residue Limits, MRL) bezeichnet werden. Nur Lebensmittel, die diese Toleranzen einhalten, dürfen auf den Markt gebracht werden. Weltweit achten einige Kunden sorgfältig auf die Arten von Pestiziden, die in der Mandelproduktion verwendet werden, sowie auf diese Rückstandshöchstwerte.
